רוטב חלק ועשיר, בעל מתיקות פירותית וטעם עמוק ומאוזן. אריזת 3 ליטר מתאימה להקפצות, מרינדות, זיגוגים ולעבודה בכמויות גדולות במטבח המקצועי.
הצעת השף: נסו לשלב במוקפצים, זיגוגים, מרינדות, תיבול לבשר ועוד.