רוטב ברביקיו סמיך ועשיר, בעל טעם מעושן ומתיקות מאוזנת. הבקבוק הלחיץ מתאים להגשה ישירה, לזילוף מדויק ולשימוש בפס ההוצאה או על שולחן הסועד.
הצעת השף: מתאים להגשה לצד מנות, לזילוף על כריכים, המבורגרים, מנות גריל ועוד.